Sate Ayam Taichan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sate Ayam Taichan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Taichan!
Bahan-bahan Sate Ayam Taichan
- Gunakan 1/2 ekor ayam petelur, potong agak pipih.
- Gunakan tusuk sate.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam (bisa di skip.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam Taichan
- Potong ayam kecil" sesuai selera (saya pakai 1/2 ekor ayam petelur).
- Marinated potongan ayam dengan bumbu halus (2 siung bwg putih, 2 siung bwg merah, 1 sdm ketumbar, 1 sdt merica), 1 air jeruk nipis, 1 sdt kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt bubuk kaldu ayam (bisa di skip). Marinated selama 15-30 menit di kulkas..
- Tusuk sate sesuai selera (saya 4 daging 1 kulit buar tetap moist).
- Grill masing"sisi hingga matang +/- 5 menit masing" sisi. Angkat...
- Bumbu sate : rebus sebentar hingga layu 5 cabe rawit, 1 bwg putih, 2 buah tomat 》 blender 》 tumis dengan sedikit minyak dlm pan 》 seasoning dgn garam dan sedikit gula 》 tuang diatas sate.
- Voilà.. 🍢🍡.
