Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur?
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak Telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak Telur!
Bahan Martabak Telur
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 7 ml air.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya mentega untuk menumis.
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 150 gram daging cincang.
- Dibutuhkan 5 batang daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt bubuk kari.
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.
Cara memasak Martabak Telur
- Campurkan semua bahan kulit, aduk rata hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 4, bulatkan, rendam dalam minyak goreng hingga terendam sempurna. Diamkan minimal 2 jam..
- Cincang daging, iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih..
- Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis bawang hingga harum..
- Masukkan daging cincang, beri sedikit air, tambahkan garam dan penyedap rasa, tunggu hingga matang..
- Ambil adonan yang sudah direndam minyak, lebarkan dengan rolling pin..
- Kocok telur, campurkan dengan bumbu kari, daun bawang dan tumisan daging..
- Panaskan minyak secukupnya, lebarkan adonan diatas teflon, beri isian, lipat keempat sisinya ke arah tengah, masak hingga matang..
Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.