Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep martabak telur - Siapa yang tak suka dengan martabak telur?
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Martabak Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak Telur!
Bahan-bahan Martabak Telur
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 60 ml air.
- Siapkan Bahan Isian :.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Sediakan 150 gr daging ayam, haluskan.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 5 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
Gorengan sejuta umat ini memang paling lezat dinikmati saat masih hangat bersama dengan cabai rawit merah. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.
Cara memasak Martabak Telur
- Kulit : campur tepung, garam dan minyak, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bagi menjadi 2 bagian, bulatkan. Rendam minyak goreng selama 30 menit..
- Isian : tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam, masak sampai matang. Angkat. Campur dengan semua bahan, aduk2 dan bagi 2 bagian sama rata. Sisihkan..
- Ambil 1 bulatan adonan yang sudah di rendam, pipihkan sampai tipis dan lebar..
- Panaskan wajan teflon, beri minyak secukupnya, bentangkan lembaran adonan di atas wajan, beri isian dan lipat seperti amplop, lakukan dengan cepat..
- Goreng martabak hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan potong2 sesuai selera. Sajikan selagi panas..
Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.