Ikan Dori Telur Asin ala Eatlah. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.
Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ikan Dori Telur Asin ala Eatlah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Dori Telur Asin ala Eatlah!
Bahan Ikan Dori Telur Asin ala Eatlah
- Gunakan 300 gram filet ikan dori (potong kotak-kotak).
- Dibutuhkan 150 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 bungkus Royco Saus Telur Asin.
- Gunakan 50 gram margarin.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya olive oil.
- Diperlukan Secukupnya oregano.
Bentuknya Aneh tapi Cocok Dimasak Beragam Hidangan. Resep Udang Kari Kapulaga, Sajian Pas untuk Makan bareng Keluarga. dori goreng telur asin. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Langkah-langkah memasak Ikan Dori Telur Asin ala Eatlah
- Siapkan dori segar yang udah dipotong dadu, telur dan terigu. (Kalau dorinya dari freezer, pastikan udah benar-benar cair).
- Celup dori ke telur, lalu tepungin. Setelah seleai biarkan di kulkas 15-20 menit. Setelah itu keluarkan dan goreng..
- Mari memasak sausnya; tumis semua bumbu sesuai keterangan di bungkus Royco.
- Tuang sausnya panas-panas dan taburi oregano. Nyam! Lumayan mirip hehehe.
Ya, EATLAH adalah sebuah outlet dengan menu andalan berupa ayam saus telur asin dan ikan dori saus telur asin. Menu ini banyak bertebaran di sosmed akhir-akhir ini. Namun jika anda kurang suka dengan saus telur asin, bisa juga memesan menu ayam atau dori yang disiram sambal. Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Nah, ikan dori putih inilah yang bisa di konsumsi.
