Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. CARA MEMBUAT TELUR ASIN DARI TELUR AYAM RAS, caranya pun tidak dengan memakai lumpur ataupun bubuk bata merah tapi cukup dengan air yg sudah diberi garam.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori Telur Asin!
Bahan Dori Telur Asin
- Gunakan 500 gram ikan dori, potong kotak, cuci dan tiriskan.
- Diperlukan 5 butir telor asin, ambil kuningnya saja.
- Dibutuhkan 200 gram tepung sagu.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan Sedikit daun kucai, potong sesuai selera.
- Siapkan Garam, Gula, Lada, Bawang Putih bubuk.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Protein yang terdapat di dalam telur lebih tinggi dari pada protein yang. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut.
Langkah-langkah memasak Dori Telur Asin
- Lumuri ikan dengan bawang putih bubuk, lada, dan sedikit garam. Biarkan sekitar 30 menit sampai bumbu meresap..
- Cairkan kuning telor asin dengan setengah gelas air..
- Balut ikan dengan tepung sagu. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan adonan kuning telor asin. Aduk sampai sedikit berbuih. Tambahkan sedikit gula..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata. Terakhir tambahkan daun kucai. Aduk kembali. Matikan api..
Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Kulit Anda juga akan terhindar dari berbagai masalah kulit seperti iritasi, gatal-gatal, ruam, dan. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan.