Ikan Dori Telur Asin. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa!
Sup ikan dori, semangkuk sup ikan yang hangat dan menyegarkan tenggorokan.
Kuliner favorit di daerah Sunter, Dapur Lezat yang menyajikan sup ikan.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Sobat dapat menghidangkan Ikan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Dori Telur Asin!
Bahan Ikan Dori Telur Asin
- Dibutuhkan 1/2 kg Ikan Dori.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 3 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 cabe setan.
- Siapkan Daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya Santan.
- Sediakan 2 butir telur asin.
- Siapkan Tepung beras untuk balutan.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada. Telur asin kaya akan garam di dalamnya, sehingga jika dikonsumsi berlebihan tidak baik untuk orang Siram telur asin ke atas ikan dori tepung.
Cara memasak Ikan Dori Telur Asin
- Potong potong ikan dori, peras jeruk nipis dan taburi lada diamkan selama 30 menit, lalu balur dengan tepung beras, kemudian goreng.
- Potong dua bagian telur asin, pisahkan kuning telur dan putih telur nya.
- Campur putih telur dengan tepung beras, goreng, angkat. Kemudian di wadah yang berbeda lumatkan kuning telur campur dengan santan kental.
- Tumis semua bumbu halus, masukkan daun jeruk, garam, gula, perasan jeruk nipis, kaldu bubuk, masukkan kuning telur, masukkan ikan dori yg sdh di goreng, aduk rata, terakhir masukkan putih telur yg sdh di goreng. Sajikan.
Catatan: Anda juga bisa mengganti ikan dori dengan ayam fillet atau ikan gurame, atau dengan sayuran. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood. dori goreng telur asin. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
