Dori Saus Telur Asin. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat.
Ini salah satu makanan favorit suami. berhubung dia gk terlalu suka udang, makanya diganti ikan dori hehe.
Buatnya jg cepat, mudah & pastinya yummy!
Lets Cook!😄 Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk).
Kawan-kawan dapat memasak Dori Saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dori Saus Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Dori Saus Telur Asin
- Sediakan 💙 Ikan.
- Dibutuhkan 200 gr Dori, potong kotak.
- Gunakan 3 sdm tepung sagu.
- Gunakan secukupnya bubuk bawang dan lada.
- Dibutuhkan 💙 Saus.
- Dibutuhkan 2 buah kuning telur asin matang.
- Dibutuhkan 3 sdm air.
- Diperlukan secukupnya bubuk cabai, lada dan gula.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 buah bawang Bombay.
- Dibutuhkan secukupnya olive oil.
- Siapkan secukupnya bubuk cabai.
Jadilah ide dimasak saus telur asin. Meskipun bukan trend baru tapi olahan dengan berbahan saus telur asin atau salted egg tetap menarik untuk dicoba. Kali ini kita bikin rice bowl kekinian yuk dengan topping ikan dori crispy saus telur asin, caranya mudah banget. Salted egg adalah bumbu yang berasal dari kuning telur asin yang dihaluskan dan dibuat menjadi saus kental yang lezat.
Cara membuat Dori Saus Telur Asin
- Campur seluruh bahan ikan. Campur dan diamkan 10 menit. Sisihkan..
- Campur seluruh bahan saus, koreksi rasa. Sisihkan..
- Goreng ikan hingga golden brown. Tiriskan..
- Cincang bawang putih dan bombay. Tumis dgn olive oil hingga harum. Masukkan saus, masak sebentar kemudian tambahkan ikan dan bubuk cabai. Aduk rata..
- Hidangkan ☺ lebih enak langsung disantap~.
Rasanya yang gurih serta tekstur ikan dori goreng tepung yang renyah dan lembut membuat makanan ini menjadi banyak disajikan di beberapa restoran bersama ikan maupun ayam. Dori Saus Telur Asin. ikan dori, potong sesuai selera, telur, terigu, maizena, telur asin, lumatkan, susu cair, baput, cincang halus, cabe merah keriting (boleh tambah sesuai selera) Resep 'saus telor asin' paling teruji. Resep Ikan Dori Fillet Saus Telur Asin. Kalau ada pertanyaan silakan comment ya. terimakasih, semoga bermanfaat. Aneka hidangan dengan sentuhan telur asin bisa ditemui di sini, termasuk rice bowl.
