Cara Memasak Dori Telur Asin Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. CARA MEMBUAT TELUR ASIN DARI TELUR AYAM RAS, caranya pun tidak dengan memakai lumpur ataupun bubuk bata merah tapi cukup dengan air yg sudah diberi garam.

Dori Telur Asin Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Kamu dapat menyiapkan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori Telur Asin!

Bahan Dori Telur Asin

  1. Diperlukan 350 gr ikan dori fillet, potong 4x2 cm.
  2. Diperlukan 1 sdt air jeruk lemon.
  3. Gunakan 1/2 sdt garam.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  6. Diperlukan 1 buah cabe merah besar, buang biji, cincang halus.
  7. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Gunakan 1/4 sdt gulpas.
  11. Dibutuhkan 5 kuning telur asin matang, haluskan.
  12. Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
  13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Protein yang terdapat di dalam telur lebih tinggi dari pada protein yang. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut.

Langkah-langkah membuat Dori Telur Asin

  1. Bahan pelapis (aduk rata) : 100gr tepung terigu, 1 sdm tepung sagu, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1/2 sdt lada bubuk & 1/2 sdt garam.
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam & lada. Diamkan 15 menit..
  3. Celupkan ikan ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di api sedang sampai matang..
  4. Panaskan margarin. Tumis bawang putih & cabe merah besar sampai harum. Tambahkan saus tiram, garan, lada dan gulpas. Aduk rata..
  5. Masukkan kuning telur asin. aduk sampai berbutir..
  6. Tambahkan ikan goreng. Aduk sampai terbalut rata..

Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Kulit Anda juga akan terhindar dari berbagai masalah kulit seperti iritasi, gatal-gatal, ruam, dan. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan.