Balado telur puyuh kentang goreng. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Masakan ini merupakan telur puyuh yang direbus kemudian dicampurkan dengan bumbu balado yang kemudian dimasak dengan cara ditumis.
Nah, bagi anda pecinta masakan pedas tidak ada salahnya jika mencoba sajian masakan sambal goreng telur puyuh balado.
Kawan-kawan dapat membuat Balado telur puyuh kentang goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado telur puyuh kentang goreng yuk!
Bahan Balado telur puyuh kentang goreng
- Siapkan 2,5 ons telur puyuh.
- Dibutuhkan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 20 buah cabe merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sendok makan garam.
- Gunakan 1/2 potong gula merah.
- Diperlukan 1/2 sendok makan gula putih.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak.
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan.
Langkah-langkah memasak Balado telur puyuh kentang goreng
- Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
- Bersihkan kentang potong dadu.
- Haluskan smua bumbu.
- Panaskan minyak goreng kentang sampe kecoklatan lalu angkat.
- Panaskan minyak tumis bumbu jadi satu diaduk2 sampe mateng dan wangi jangan lupa tambahkan garam,gula,penyedap rasa..
- Masukan kentang dan telur puyuh dan diaduk2k sampe bumbu merata.pastikan rasanya sdh pas masakan siap diangkat..
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Goreng telur puyuh di minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir, dan air asam jawa. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!