Mini Brownies - Peanut Butter a la Mycookroom.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Mini Brownies - Peanut Butter a la Mycookroom hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mini Brownies - Peanut Butter a la Mycookroom yuk!
Bahan Mini Brownies - Peanut Butter a la Mycookroom
- Dibutuhkan Cream Peanut Butter :.
- Dibutuhkan 85 ml Susu Putih Cair.
- Diperlukan 1 Kuning Telur ukuran kecil.
- Diperlukan Sejumput Bubuk/Essens Vanilla.
- Dibutuhkan 15 gr Gula Pasir.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Dibutuhkan 8 Gr Butter/Minyak (aku butter).
- Dibutuhkan 11/2 sdm Peanut Butter.
- Sediakan Brownies :.
- Siapkan 76 gr Butter/Minyak (aku butter).
- Dibutuhkan 83 gr DCC (patah2 kan).
- Siapkan 65 gr Gula Pasir.
- Siapkan 11/2 Telur.
- Gunakan 50 gr Tepung Terigu.
- Sediakan Topping merah: Selai Strawberry dan Cherry hiasan utk tart (optional).
Langkah-langkah memasak Mini Brownies - Peanut Butter a la Mycookroom
- Siapkan bahan2 nya..
- Membuat Cream Peanut Butter : masukkan Susu Cair dan Bubuk/Essens Vanilla ke dalam panci kecil, didihkan (api kecil) sekali2 di aduk..
- Kocok rata di wadah: Kuning telur, Tepung Maizena, Gula, Garam dan Butter/Minyak. Masukkan Susu Cair sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur, sambil terus di aduk..
- Masukkan campuran Telur dan Susu kedalam panci, didihkan (api kecil saja) sampai konsistensi kental. Masukkan Peanut Butter nya, aduk rata..
- Panaskan Oven (aku listrik) dgn suhu 180 der-cel..
- Membuat Brownies: oleskan loyang dengan Butter/Minyak. Lelehkan Butter/Minyak (api keciiil). Masukkan patahan DCC,aduk2 sampai cokelat meleleh dan menyatu. Angkat, masukkan Gula lalu aduk lagi. Sisihkan/biarkan sebentar..
- Setelah adonan Brownies hangat/agak dingin, masukkan telur satu persatu. Aduk rata.. masukkan Terigu sedikit sedikit (di saring). Aduk rata pelan2 sampai adonan tercampur rata...
- Masukkan adonan Brownies ke dalam Loyang. Tuangkan Cream Peanut Butter dan Selai Strawberry (optional) di atas nya, buat modal spiral..
- Panggang kira2 20-25 menit (sesuaikan dgn Oven masing2) Penting adalah bagian dalam harus lembab/moist. Hidangkan😋😋.