Balado telur puyuh, kentang, dan pindang tongkol iris. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Cara memasak: - Goreng ikan pindang sampai kering dibalur tepung serbaguna encer, sisihkan - Goreng setengah matang semua bahan untuk bumbu halus (cabai rawit dan tomat dimasukkan terakhir saat menggoreng) lalu. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Balado telur puyuh, kentang, dan pindang tongkol iris hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado telur puyuh, kentang, dan pindang tongkol iris!
Bahan-bahan Balado telur puyuh, kentang, dan pindang tongkol iris
- Gunakan 8 buah pindang tongkol iris.
- Gunakan 250 gram telur puyuh.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Sediakan Bahan bumbu:.
- Gunakan 10 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan.
Cara memasak Balado telur puyuh, kentang, dan pindang tongkol iris
- Goreng ikan tongkol iris dan kentang, dan kupas bersih telur puyuh.
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga Harum, masukan terasi daun salam, sereh, daun jeruk. Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, dan kecap manis Koreksi rasa..
- Masukkan telur puyuh, ikan tongkol, dan kentang. Masak hingga bumbu balado agak meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan Sekian resep kentang balado telur puyuh yang cukup mudah dibuat dan tentu rasanya sangat lezat. Meskipun sederhana, tapi Terong dan Tongkol Balado ini enaknya nggak kalah sama makanan mewah yang ada di restoran-restoran mahal deh. Karena yang utama kan bukan mahalnya, tapi kenikmatan rasanya itu lho. Kali ini Beepdo.com mau membahas resep Terong dan Tongkol Balado. Resep telur balado yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia.
