Balado telur puyuh&kentang. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Balado telur puyuh&kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado telur puyuh&kentang!
Bahan-bahan Balado telur puyuh&kentang
- Diperlukan 250 gram kentang.
- Siapkan 250 gram telur puyuh.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan sesuai selera Cabe.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Cara membuat Balado telur puyuh&kentang
- Goreng kentang dan telur puyuh yg sudah direbus.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2.
- Tumis ke dalam minyak panas tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Jangan lupa masukkan daun2nan dan laos yang sudah digeprek.
- Masukkan telur dan kentang goreng secara bersamaan.
- Aduk sampai bumbu meresap.
- Telur balado siap dihidangkan dengan nasi hangat😋.
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Telur puyuh memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan telur ayam biasa.
