75. Es krim simple rumahan. Supaya es krim buatan sendiri bisa awet, simpan dengan benar dalam freezer. Perlu juga diingat bahwa umur simpannya tetap terbatas. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi.
Di video kali ini saya akan berbagi resep Es Krim Lembut Ala Ruimahan yg sederhana, simple, wajib dicoba yaa, kalian pasti bisa. es krim ini juga cocok dan aman untuk anak.
Lihat juga resep Es krim durian wippy cream Haan simple enak lainnya.
Penghasil soft ice cream ini sangat handal dan awet, compressor yang digunakan dari italy.
Teman-teman dapat menyiapkan 75. Es krim simple rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 75. Es krim simple rumahan yuk!
Bahan-bahan 75. Es krim simple rumahan
- Siapkan Bahan A:.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 3 sdm kental manis.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan B:.
- Diperlukan 1 sdm tp maizena.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Siapkan Bahan C:.
- Diperlukan 1/2 sdm sp.
- Sediakan 2 sdm bubuk coklat.
- Diperlukan 2 sdm bubuk greentea.
Sangat fleksibel untuk membuat varian gelato karena bersifat home made atau buatan rumahan. Es krim buah-buahan memang favorit banyak orang. Salah satu buah yang mudah untuk disulap menjadi es krim adalah mangga. Kupas tiga buah mangga, blender hingga halus.
Cara memasak 75. Es krim simple rumahan
- Siapkan bahan², campurkan, aduk rata, rebus dg api sedang hingga mendidih..
- Dalam wadah lain, campurkan bahan B, aduk rata, kemudian masukkan dalam bahan A yg sudah mendidih tadi. Aduk lagi hingga meletup-letup..
- Tuang adonan yg sudah kental tadi ke dalam wadah. Biarkan dingin. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam freezer, diamkan kurleb 8 jam..
- Keluarkan adonan es krim dr dalam freezer. Kerok-kerok dengan sendok masukkan ke dalam wadah lain yg lebih besar. Mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan es krim hancur. Masukkan sp, mixer kembali dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga menjadi adonan kental berjejak (kl dibalik adonan tdk tumpah)..
- Siapkan pasta pewarna sesuai selera. Disini saya bubuk coklat dan bubuk greentea. Bagi adonan menjadi dua. Beri pewarna masing-masing adonan. Aduk rata. Masukkan dalam wadah/ cup yg diinginkan. Simpan kembali dalam freezer sampai siap dikonsumsi..
Bisnis Es Krim Rumahan makin asyik. Keuntungan, dan Cara Memulai, baik dijual di tempat maupun secara keliling. Es krim unik, cup, maupun Bila mendengar kata Es Krim apa yang tersirat di pikiran anda? Ya, itulah mungkin kata-kata yang mampu mewakili. Daripada gabut, mending intip resep es krim rumahan ini.
