Ice cream nangka lembut. Ceritanya punya sisa nangka di kulkas gegara kalap beli nangka kbanyakan. Setelah bengong beberapa waktu lamanya, tetiba inget kalo pernah bikin es krim rumahan. Jackfruit Ice Cream (es krim nangka ekonomis) Berawal dari beli nangka di depan BTC, nah kan uda sore dan gerimis.
Setelah bengong beberapa waktu lamanya, tetiba inget kalo pernah bikin es krim rumahan.
Cincang beberapa buah nangka untuk dimasukkan terakhir.
Ice Cream Nangka. buah nangka (haluskan), air, susu kental manis, gula pasir, maizena, garam, ovalet Dwi Irmaya Sari.
Sobat dapat memasak Ice cream nangka lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ice cream nangka lembut yuk!
Bahan-bahan Ice cream nangka lembut
- Diperlukan 15-20 bonggol daging nangka.
- Dibutuhkan 5 sdm gula.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan 3 sachet skm putih.
- Dibutuhkan 3 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm SP.
Lihat juga resep Ice Cream Nangka enak lainnya! - Setelah lembut, tuangkan ke cup ice cream atau ice cream container lainnya. Cara membuat es krim nangka. foto: Instagram/@mouzakitchen. Beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk mempraktikkan cara membuat ice cream ini juga sangat mudah ditemukan. Selain itu, mempraktikkan cara membuat ice cream berbagai rasa di rumah juga membantumu untuk mengisi waktu luang.
Langkah-langkah membuat Ice cream nangka lembut
- Blender nangka, air, susu, gula.
- Tuang hasil blenderan ke dalam panci, lalu tambahkan maizena. Aduk rata.
- Rebus adonan di atas api yg kecil. Aduk sampai adonan mengeluarkan letupan2 kecil (ingat, langkah ini dilakukan biar adonan ga gampang hangus karena adonan mengandung cukup banyak gula).
- Tuang adonan yg sudah matang ke dalam wadah. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam freezer semalaman atau sampai beku seluruhnya.
- Keluarkan adonan yg sudah beku dari freezer. Diamkan sekitar 15 menit agar tidak terlalu keras (capek nanti ngeroknya kalo terlalu keras).
- Tim 1 sdm SP. Kalau saya, caranya, masukkan sp ke dalam mangkuk stainless kecil. Siapkan panci berisi air kira2 50 ml. Lalu taruh mangkuk di dalam panci. Nyalakan kompor dgn api sedang. Tutuplah panci selama 2 menit. Lalu matikan kompor. Buka tutup panci..
- Keroklah adonan es lalu mixer bersama dengan SP sekitar 15-20 menit. (Wadah mixer saya tdk terlalu besar, jadi adonan dan SP-nya saya bagi 2. Sehingga langkah ini saya lakukan 2 kali).
- Tuang hasil kocokan ke dalam wadah tertutup. Masukkan lagi ke dalam freezer agar membeku (kali ini ga usah tunggu semaleman).
- Ice Cream rasa nangka siap dinikmatiiiii... Nyammmm.
- Nangka bisa diganti buah2an yg lain atau bisa juga pakai bubuk coklat, bubuk grean tea, nutri sari, pop ice, dll. Yg pasti langkah2 pengerjaannya sama kayak bikin es krim inih ^^, selamat mencoba.
Tips Cara Agar Ice Cream Lembut - Berikut adalah beberapa tips agar ice cream yang kita buat terasa lembut dan tidak keras: Caranya, ice cream harus dikocok beberapa kali untuk mendapatkan hasil yang lembut. Kocok pada saat pinggiran mulai membeku dan terus kocok hingga es terurai namun jangan sampai mencair. Cara Mudah Membuat Es Lilin Nangka Lembut - Duration:. Pada artikel kali ini, saya akan membagikan beberapa Resep Ice Cream Lembut, yang bikinnya mudah dengan bahan-bahan yang sederhana, namun rasanya tak perlu diragukan lagi! Yuk, simak langsung di bawah ini.