Balado telur puyuh &kentang. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Balado telur puyuh &kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado telur puyuh &kentang yuk!
Bahan Balado telur puyuh &kentang
- Sediakan 250 gr telur puyuh.
- Gunakan 500 gr kentang.
- Diperlukan 3 kotk tempe.
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Diperlukan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Diperlukan bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 biji kemiri.
- Gunakan 25 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah tomat besar buang isinya.
- Gunakan garam,royko,gula.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Langkah-langkah membuat Balado telur puyuh &kentang
- Rebus telur kupas,kupas kentang lalu goreng,iris kotak tempe lalu goreng,serut jagung cuci bersih.
- Siapkan bumbu semua lalu blender,kecuali,laos,salam,daun jeruk,lalu tumis hingga harum masukan laos,daun salam dan daun jeruk,.
- Masukan jagung kasih air dkit tunggu hingga empuk,masukan kentang,telur,tempe,garam,royko,gula.
- Cek rasa,tunggu airnya habis,slesay 🙌 selamat mencoba.
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Telur puyuh memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan telur ayam biasa.
