Resep: Kentang Balado Telur Puyuh Kekinian

Kentang Balado Telur Puyuh. Maaf ya cara masak saya memang begitu bumbu bumbu ga mau ribet dan byk tapi rasa enak ga bohong mantul dah 😁 Dan saya pun buka WARUNG NASI UDUK ADEN LOOHH 😉. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.

Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kentang Balado Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Balado Telur Puyuh!

Bahan Kentang Balado Telur Puyuh

1. Siapkan 3 buah kentang.
2. Diperlukan 10 butir telur puyuh.
3. Sediakan 2 buah bawang merah.
4. Gunakan 2 buah bawang putih.
5. Diperlukan sesuai selera Cabe merah.
6. Gunakan secukupnya Gula.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.

Langkah-langkah membuat Kentang Balado Telur Puyuh

1. Racik bahan2. Potong kentang seukuran dadu. Iris2 bawang merah, bawang putih, dan cabe merah (biji boleh dibuang dulu, sesuai selera). Rebus telur puyuh..
2. Blender atau ulek cabe merah, bawang merah, dan bawang putih..
3. Goreng kentang sampai kering (atau setengah matang)..
4. Tumis bahan yang telah dihaluskan terlebih dahulu hingga matang. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kentang dan telur puyuh..
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk rata hingga matang. Kentang balado siap dihidangkan..

Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Resep balado kentang telor puyuh yang enak.