Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai.
Sobat dapat menyiapkan Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai!
Bahan Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai
- Gunakan 15 butir telur puyuh.
- Dibutuhkan 1/4 kg kentang.
- Siapkan 1 ons udang.
- Dibutuhkan petai.
- Dibutuhkan bumbu-bumbu.
- Dibutuhkan 7 butir bawang merah.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya gula merah, garam.
- Sediakan sedikit air.
Cara membuat Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai
- Goreng setengah matang semua bahan telur puyuh, kentang, udang, dan petai.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan air sedikit, garam, dan gula merah yg dicacah halus, lalu masukkan semua bahan. Setelah bumbu meresap di bahan, terakhir masukkan petai.
- Selesai. Mudah dan praktis sekali. Selamat menikmati 😉.
