Telor Puyuh Kentang Balado.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Telor Puyuh Kentang Balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Puyuh Kentang Balado yuk!
Bahan-bahan Telor Puyuh Kentang Balado
- Gunakan 24 Butir telor puyuh.
- Dibutuhkan 2 Buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 18 Buah cabe merah keriting, sesuai selera.
- Gunakan 8 Siung bawang merah.
- Diperlukan 2 Siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Telor Puyuh Kentang Balado
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong sesuai selera. Panaskan minyak. Goreng kentang sampai matang angkat sisihkan.
- Blender/uleg bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan telor puyuh. Aduk rata. Angkat hidangkan.
