Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu. Find Deals on Nasi Goring in Music on Amazon. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning.
Tetapi bagaimana dengan nasi goreng kuning?
Nasi goreng kuning dibuat dengan berbagai jenis rempah sedap, antara lain kunyit, daun jeruk, dan kemiri.
Ingin tahu bagaimana cara membuat nasi goreng kuning?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu
- Sediakan Nasi yang sudah didinginkan.
- Siapkan 2 tahun kuning.
- Diperlukan 2 butur telur.
- Diperlukan Sayuran mix (jagung, kacang polong, buncis).
- Siapkan 5 sdm minyak wijan.
- Diperlukan 3 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabai merah.
- Sediakan 1 cabai hijau.
- Gunakan Merica bubuk.
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Nasi goreng pakai telur sudah biasa. Lihat juga resep Nasgor kuning enak lainnya! Padahal terdapat banyak kreasi olahan nasi goreng yang tak harus menggunakannya.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu
- Siapkan bahan cuy.
- Potong potong bawang, cabe, tahu.
- Masak tahu dan telur dengan api kecil pakai margarin. Telur diorak arik aja biar enak. Setelah itu tumis bawang putih bersamanya sampai wangi.
- Masukkan bumbu (minyak wijen, merica bubuk, gula, garam, dan kaldu jamur) setelah itu masukkan nasi.
- Aduk cepat merata dan besarkan api supaya minyaknya nyerap dan wangi.
- Jangan lupa dicoba dikit-dikit biar ketemu rasa yang pas. Jangan sampai habis tapi.
- Masukkan mix sayuran dan potongan cabai. Aduk rata.
- Sajikan 😉. Digambar ini aku nyajiinnya di wadah yg tahan microwave biar bisa dipanasin lagi di microwave kantor.
- Biar mantap aja ye ga.
Salah satunya adalah nasi goreng kuning. Warna kuning pada hidangan ini berasal dari kunyit. Bumbu-bumbu lain pada nasi goreng ini diantaranya adalah kemiri, ebi, dan bawang putih. Gampang dibuat dan enak dimakan hangat buat sarapan. Sesuai dengan namanya sajian nasi ini.
