Nasi goreng telur / nasgor telur. Resep nasi goreng telur orak arik atau yang seringkali disebut nasgor kampung ini memiliki citarasa yang khas. Jika ingin terasa lebih gurih, maka boleh ditambahkan sedikit ebi atau udang kering saat proses memasaknya. Simak Juga: Aneka Resep Nasi Goreng Own Games.
Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih.
Nasi Goreng Telur.jpg. nasi goreng korea Nasi goreng telur ini lain dari nasi goreng biasanya, cara memasaknya pun unik dan berbeda.
Tampaknya sih biasabiasa saja, tapi siapa sangka, rasanya lezat juga lo!. nasi telur korea, nasi goreng telur, nasgor korea, nasi goreng kimchi.
Sobat dapat menyiapkan Nasi goreng telur / nasgor telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi goreng telur / nasgor telur!
Bahan-bahan Nasi goreng telur / nasgor telur
- Dibutuhkan 2 piring penuh nasi.
- Diperlukan bawang putih.
- Gunakan saori.
- Gunakan saos pedas.
- Siapkan 2 butir telur (bisa kasih ayam/ sosis/bakso).
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan penyedap rasa (royco/totole/ajinamoto) terserah aja.
- Dibutuhkan cabe keriting (kl yg suka pedas bisa kasih rawit).
- Sediakan kecap.
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng telur / nasgor telur
- Ulek cabe keriting sampe halus.
- Masukkan bawang putih (ulek kasar diatas cabe yg uda dialusin)/ geprek (jangan di ulek halus ini yg bikin sedap nasi goreng).
- Kocok lepas telur kemudian goreng orak arik (sisihkan).
- Tumis kedua bumbu yg dhaluskan tadi (bawang putih dan cabe) hingga wangi.
- Masukkan telur, saori, garam, saos,kecap aduk smpe rata jangan lupa kecilkan api.
- Masukkan nasi dan aduk sampe bumbu merata jika dirasa kurang tambahkan bumbu spt kecap dll lagi.
Ambil telur ayam yang sudah disiapkan, kocok lepas hingga rata. Kemudian tuangkan kedalam bumbu dan aduk hingga merata. Nasi goreng dan empat kreasi resep nasgor lainnya yang bisa kamu coba masak di rumah. Ya, masakan tradisional asli Tiongkok ini awalnya hanya disajikan oleh orang yang nggak mau memakan masakan. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi.
