Telur Goreng Crispy. Langkah Masak Telur Dadar Goreng Crispy: Kocok telur ayam bersama daun bawang, garam dan lada bubuk. Selanjutnya dadar telur agak tebel, setelah matang, potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Talua Barendo: Telur Dadar Crispy dan Crunchy enak lainnya.
Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan goreng sampai renyah.
TELUR GORENG KRISPY RENYAH DAN PRAKTIS ALA ENNY TANGERANG - Duration:.
Lihat juga resep Mi telor goreng crispy enak lainnya!
Teman-teman dapat menyiapkan Telur Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Goreng Crispy!
Bahan-bahan Telur Goreng Crispy
- Dibutuhkan 3 butir telur yampung (kalau telur biasa, pakai 2 butir saja).
- Dibutuhkan 3 sdm sajiku tepung bumbu.
- Diperlukan 1.5 sdm terigu protein tinggi.
- Diperlukan Secukupnya air.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Ada yang suka telur dadar jenis rangup di luar. Rahsianya adalah dengan mencampurkan sedikit bancuhan tepung jagung.
Cara membuat Telur Goreng Crispy
- Kocok telur, goreng di teflon. Jangan terlalu garing, tapi selera sih, kalau sy suka yg tidak terlalu garing. Tapi yg garing juga enak..
- Potong2 telur persegi panjang seukuran gambar..
- Campur tepung dan terigu. Ambil 2sdm untuk dijadikan adonan pencelup. Terigu dicampurkan ke tepung agar rasa tidak terlalu asin..
- Panaskan minyak..
- Masukkan telur ke adonan pencelup lalu ke tepung, goreng seluruhnya. Sajikan hangat2, makan pakai saus sambal ☺.
Kalau tak ada tepung jagung, cuba letakkan secubit gula dan garam. Telur dadar akan menjadi rangup di tepinya asalkan ia dipukul lama sedikit ya. Kalau malas nak pukul, blender pun boleh. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.