Udang Goreng Telur. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Bila dah jadi menu kegemaran ni.
Nikmati dan rasakan sensasi lezatnya udang goreng petai.
Gurihnya udang kupas yang digoreng kering, berpadu dengan cita rasa manis dan asam dari saus Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur.
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat Seperti ketika membalut dengan telur tadi, tahan udangnya di atas mangkok tepung roti agar tepung.
Sobat dapat menghidangkan Udang Goreng Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Goreng Telur!
Bahan Udang Goreng Telur
- Sediakan 100 gr udang segar uk kecil (ebi juga bisa).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 1 butir bawang merah, iris.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 buah cabe ijo, iris.
- Siapkan Seiris jahe, cincang halus.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu dan tepung beras.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Selanjutnya tambahkan putih telur,bawang putih kemudian kecap ikan dan minyak wijen hingga. Lalu siapkan mangkuk kecil kedua dan masukkan tepung panko lalu telur, kemudian. Udang rasa lebih lazat dengan telur hancur dan daun bawang yang wangi.
Cara membuat Udang Goreng Telur
- Siapkan bahan2 nya. Bersihkan udang, buang kepalanya, cuci bersih, kalau dirasa perlu bisa dilumuri dengan jeruk nipis..
- Campur semua bahan dalam satu wadah, masukkan tepung secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan. Tidak perlu menambahkan air karena sudah ada telur..
- Sendokkan adonannya kedalam minyak yg sudah dipanaskan, lakukan sampai adonannya habis. Angkat dan tiriskan kalau sdh berwarna kuning kecoklatan..
- Enak dimakan selagi hangat..
- Selamat mencoba....
Bersihkan udang dan toskan, kemudian gaulkannya dengan garam, minyak bijan dan serbuk lada sulah. Keserasian bahan-bahan di dalam Resepi Udang Goreng Mentega ini membangkitkan aroma yang Pukulkan Kuning telur sehingga sedikit hancur bersama AJI-NO-MOTO® dan serbuk lada sulah. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. udang goreng telur asin. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
