Resep: Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘 yang Renyah!

Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘!

Bahan-bahan Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘

1. Gunakan 2 buah kentang ukuran besar.
2. Siapkan 10 butir telur puyuh.
3. Sediakan 1/2 kg udang.
4. Sediakan 2 buah bawang merah cincang kasar.
5. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang kasar.
6. Siapkan Secukupnya:.
7. Sediakan Garam.
8. Gunakan Gula merah.
9. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
10. Gunakan Haluskan:.
11. Gunakan 1 buah cabai merah besar.
12. Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
13. Sediakan 5 buah cabai keriting.
14. Gunakan 3 buah bawang merah.
15. Gunakan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘

1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu. Goreng sampai agak kering, angkat sisihkan.
2. Siangi udang buang bagian kepalanya, cuci bersih. Goreng setengah matang saja (biar tidak alot), angkat sisihkan.
3. Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Masukan bumbu halus, aduk rata. Masak sampai matang ya moms biar tidak bau langu.
5. Beri bumbu garam dan gula merah. Koreksi rasa. Masukan udang aduk rata, masukan kentang dan telur puyuh. Aduk, diamkan sebentar angkat, sajikan. Enjoy😘.