Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan. Jangan lupa SUBSCRIBE karena ada GIVEAWAY tiap bulannya untuk subscriber setia Kampus Kuliner. Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review. Hello Guys, Welcome to My Channel.
Membongkar resep gorengan tempe krispy abang-abang. ►.
Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku cuma masak tempe mendoan aja sama sambal kecap dimakan sama nasi putih hangat udah enak banget Bahannya yg.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan!
Bahan-bahan Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan
- Sediakan 350 gram nasi putih.
- Gunakan bumbu nasgor.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 20 gram Cikur/kencur.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt terasi.
- Diperlukan adonan tepung.
- Gunakan 1/4 papan tempe (iris tipis).
- Gunakan 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 helai daun bawang.
- Sediakan 1 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 250 ml air.
- Diperlukan pelengkap.
- Gunakan 2 butir telur ceplok.
- Dibutuhkan tomat.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan
- Ulek bumbu nasgor hingga halus, sisihkan. Campur semua bahan adonan tepung aduk hingga rata.
- Celukpan tempe yg sudah d iris tipis lalu goreng hingga kecoklatan. angkat n tiriskan lakukan hingga tempe habis.
- Tumis bumbu nasgor hingga harum lalu masukkan nasi, garam, kaldu jamur aduk hingga rata n tes rasa.
- Nasi Goreng Cikur Tempe Mendoan siap k santap bersama pelengkap nya..
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. See more ideas about Tempe mendoan, Nasi goreng and Food. Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Enak tanpa MSG. Tempe Mendoan Pasta Meat Chicken Youtube Food Beef Meal Eten.