Sambel Telur Puyuh Kentang Balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sambel Telur Puyuh Kentang Balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Telur Puyuh Kentang Balado yuk!
Bahan-bahan Sambel Telur Puyuh Kentang Balado
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 cabe merah keriting.
- Diperlukan Iris Bumbu.
- Diperlukan 1 tomat ukuran kecil potong dadu.
- Gunakan 2 cabe hijau.
- Dibutuhkan 2 cabe merah.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan Bumbu tambahan.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu (sy pake kaldu sapi).
- Gunakan Sedikit air.
Cara memasak Sambel Telur Puyuh Kentang Balado
- Telur puyuh+kentang goreng terlebih dahulu..
- Bumbu halus semua di blend jadi 1 kemudian d tumis sampai harum..
- Masukkan semua bumbu iris tadi..
- Tambahkan gula, garam, kaldu, air. Masak sampai bumbu benar2 matang..
- Masukkan telur puyuh dan kentangnya. Aduk rata, Masak krg lebih 2 menit..
- Tes rasa jgn lupa yaa.. Selamat mencoba....