Telur Tempe Mangit Penyet. Tempe dan Telur Penyet [image source]. Bukan hanya juara di sambalnya saja, Mbak Noer juga menyediakan aneka menu menggiurkan. Ada tempe, ikan lele, mujair, bandeng, ikan pe atau pari, ampela, ayam, bebek hingga telur ceplok.
Lihat juga resep Penyetan lele tahu tempe ikan asin enak lainnya. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe penyet, resp tempe dengan sambal penyet, tempe penyet enak.
Tambahkan sedikit gula pasir jika suka.
Sajikan segera dengan nasi panas, lalapan ketimun dan kemangi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Telur Tempe Mangit Penyet hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Tempe Mangit Penyet!
Bahan-bahan Telur Tempe Mangit Penyet
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 potong tempe mangit # tempe setengah busuk.
- Dibutuhkan 1 potong ikan asin tenggiri.
- Gunakan Sambal ulek.
- Diperlukan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah lombok besar.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 5 butir cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 sdm gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Secuil terasi.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur.
Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal. Ayam penyet merupakan kulineran yang pasti disukai orang-orang, terutama para pecinta pedas. Menu paket ini sudah terdiri dari ayam bakar, nasi, tahu, tempe, bihun, sambal, dan timun.
Langkah-langkah membuat Telur Tempe Mangit Penyet
- Siapkan bahan. Goreng telur,ilan asin dan tempe. Oseng bawang merah dkk, kecuali garam gula merah, daun jeruk dan kaldu jamur.
- Ulek bumbu yg sdh di oseng. Masukkan gula merah, garam, daun jeruk, dan kaldu jamur. Penyet telur, ikan asin dan tempe mangit kedalam sambal..
- Hidangkan bersama nasi pulen.
Minumannya juga murah meriah tidak ada yang mahal. Sajikan Tempe Penyet sebagai hidangan makan siang bersama keluarga. Kriuknya tempe makin terasa lebih mantap dengan didampingi sambal BonCabe. Sudah banyak orang mengenal menu Tempe Penyet tapi tidak semua tahu cara memasak Tempe Penyet yang enak. Mari kita coba resep tempe penyet saus petis ini.
