4. Semur Telur, Tahu dan Tempe. Jika sudah merata, masukan tomat cincang; tempe; dan tahu. Apabila air sudah menyusut, matikan api dan siapkan mangkuk saji. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe yuk!
Bahan-bahan 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe
- Diperlukan 5 butir telur (direbus lebih dulu).
- Gunakan 3 buah tahu kuning (digoreng lebih dulu).
- Dibutuhkan 1/2 papan tempe (digoreng lebih dulu).
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
- Diperlukan 3 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabai kecil (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/4 sendok makan pala bubuk.
- Siapkan Bahan untuk tumisan.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh yang sudah digeprek.
- Diperlukan 5 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 25 gr gula merah (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Cara membuat 4. Semur Telur, Tahu dan Tempe
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai kecil, ketumbar dan pala bubuk hingga halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan gula merah, daun salam dan sereh. Masak hingga bumbu matang..
- Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba!.
Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner.
