Opor Ayam Telur Tempe. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Langkah praktis resep opor ayam telur puyuh: - Cuci ayam, tiriskan.
Variasi opor ayam tempe juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan opor ayam tahu.
Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Opor Ayam Telur Tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Telur Tempe!
Bahan Opor Ayam Telur Tempe
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 papan kecil tempe.
- Sediakan 2 sachet kecil santan kara.
- Sediakan 2 bungkus telur putih rebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 buah serai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula pasir, dan bubuk kunyit.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur Tempe
- Tumis baput dan bamer sampai harum..
- Masukkan telur putih dan ayam..
- Beri air secukupnya. Masukkan santan, serai, daun salam,garam, gula pasir, dan bubuk kunyit secukupnya.Koreksi rasa.
- Tambahkan tempe. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap..
- Opor ayam telur tempe siap dihidangkan. Beri bawang goreng sebagai pelengkap..
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!
