Tempe Goreng Tepung. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Renyah enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Nah, buat kamu yang ingin membuat tempe goreng tepung caranya gampang banget.
Haiii haiii Welcome cooking with me.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tempe Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe Goreng Tepung yuk!
Bahan-bahan Tempe Goreng Tepung
- Diperlukan 1 papan tempe iris tipis.
- Dibutuhkan 200 gr Terigu.
- Siapkan 3 siung Bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 3 batang daun seledri, iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bks Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak untuk mengoreng.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin. Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Perbandingan Tepung Beras dan Tepung Terigu TRIBUNNEWS.
Langkah-langkah memasak Tempe Goreng Tepung
- Campur semua bahan kecuali tempe, aduk rata dan buat adonan, jangan terlalu encer, koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng.
- Celupkan irisan tempe pada adonan terigu, goreng dalam minyak panas, api sedang sampai kering kekuningan..
COM - Tempe goreng tepung kerap menjadi pilihan utama sebagai camilan. Tidak heran jika pedagang yang menjadi tempe goreng jadi produk utama langsung laris manis. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond.