Resep: Telor ceplok gulai daun singkong yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Telor ceplok gulai daun singkong. Masakan rumahan sehari hari masakan nusantara gulai telor daun mangkok khas padang, praktis dan mudah Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. perpaduan daun singkong dan juga telor dengan citarasa pedas pasti mampu mneingkatkan selera makan anda. masi lihat artikel berikut!

Telor ceplok gulai daun singkong Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Telor ceplok gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor ceplok gulai daun singkong yuk!

Bahan Telor ceplok gulai daun singkong

  1. Diperlukan 4-6 biji telur ayam.
  2. Diperlukan 1 ikat daun singkong.
  3. Diperlukan 1 ruas jahe.
  4. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  5. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 2 siung kemiri.
  9. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  10. Gunakan 2 biji cabe merah keriting.
  11. Sediakan 1 sdt jintan.
  12. Gunakan Asam jawa.
  13. Sediakan Daun jeruk,daun salam,daun kunyit,.
  14. Dibutuhkan 4-5 cabe rawit.
  15. Sediakan Santan kental.

Langkah Cara Membuat Gulai daun singkong. Cuci daun singkong yg sudah dipetik, lalu rebus sampai daun benar benar lembut, jangan lupa beri sedikit garam supaya kandungan vitamin yg ada dalam daun tidak hilang. Setelah dirasa sudah mencapai tekstur yg diinginkan, angkat dan buang. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.

Cara membuat Telor ceplok gulai daun singkong

  1. Didihkan air, lalu ceplok telur satu persatu kemudian didihkan lagi air rebus daun singkong.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Masukkan air dan tambahkan santan hingga mendidih masukkan telur bumbu halus dan daun singkong.
  4. Cek rasa dan Siap disajikan.

Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(.