Gulai telur ceplok daun lelem. Selamat mencoba resep gulai telur padang dan cara membuat gulai telur khas padang ini dirumah dan semoga resep gulai padang , gulai telur ini.. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri.
Jika kamu sedang bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur.
Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun bahan lain.
Selain teri, kita juga bisa memasak gulai daun singkong telur dengan mudah.
Kawan-kawan dapat membuat Gulai telur ceplok daun lelem hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai telur ceplok daun lelem!
Bahan-bahan Gulai telur ceplok daun lelem
- Gunakan 9 butir telur itik.
- Gunakan Secukupnya daun lelem.
- Diperlukan 2 bungkus santan instan.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas,geprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2,5 ruas kunyit.
- Siapkan 10 buah cabe keriting (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit jintan.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 750 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Cara dan bumbu gulai nya sama seperti aneka resep yang sudah kita berikan ini. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan Panaskan minyak kemudian tumis daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu yang sudah di haluskan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai telur ceplok daun lelem
- Haluskan bumbu halus.tumis hingga harum bersama daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas..
- Masukkan air,setelah mendidih masukkan daun lelem,santan.biarkan hingga 10-15 menit..
- Masukkan telur satu per satu,biarkan hingga mengeras baru aduk..
- Tes rasa,matikan api..
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Lihat juga resep Telur Ceplok Bawang Putih enak lainnya. Resep telur ceplok balado dan cara membuatnya yang mudah, bikin nambah selera makan karna pedasnya yang nampol banget. Resep Membuat Telur Ceplok Balado yang Bikin Nambah Terus. Rasanya enak dan masaknya gak pakai ribet.
