Shirataki goreng salmon saus telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma.
Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di rumah!
Kamu dapat menghidangkan Shirataki goreng salmon saus telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Shirataki goreng salmon saus telur asin!
Bahan Shirataki goreng salmon saus telur asin
- Sediakan 1 pack bihun shirataki.
- Gunakan 3 butir kuning telur asin matang.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Ikan salmon.
- Siapkan Salted butter untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan. Salah satunya saus mentai, campuran telur ikan yang sudah diasinkan dengan mayones. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng.
Cara memasak Shirataki goreng salmon saus telur asin
- Hancurkan kuning telur asin, tambah air, aduk rata, sisihkan..
- Potong tipis daun bawang, cabe, bawang merah dan putih..
- Panaskan butter dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, tambahkan cabe rawit..
- Tambahkan bihun shirataki dan kuning telur asin yang sudah diencerkan. Aduk rata..
- Potong2 ikan salmon, aduk2 agar ikan salmon tertutupi bihun dan saus. Beri daun bawang. Kecilkan api dan tutup wajan..
- Diamkan sekiranya ikan salmon matang atau setengah matang (sesuai selera), karena bumil harus yg serba matang jadi tadi ditinggal sampai sausnya mengering..
- Matikan api dan sajikan. Selamat menikmati..
Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Chef Gerry Girianza akan memberikan resep cumi goreng saus telur asin dengan bahan-bahan yang relatif mudah didapat. Sebelum mulai masak, chef Gerry akan mengajak kita berbelanja bahan-bahan ke pasar ikan Muara Angke, Jakarta Utara. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
