Sambal Balado Kentang & Telur Puyuh.
Kawan-kawan dapat membuat Sambal Balado Kentang & Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Balado Kentang & Telur Puyuh yuk!
Bahan Sambal Balado Kentang & Telur Puyuh
- Dibutuhkan Bahan Utama :.
- Diperlukan 8 btr telur puyuh matang.
- Diperlukan 4 buah kentang kecil.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Dibutuhkan 8 bji cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 3 bji cabai rawit.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Cara membuat Sambal Balado Kentang & Telur Puyuh
- Potong kotak-kotak kentang yg sudah dikupas lalu goreng dengan minyak panas (asal mateng aja).
- Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah & bawang putih dan campur dengan garam serta gula pasir.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sambil di koreksi rasanya kalau kurang asin bisa ditambah garam.
- Apabila sudah sedikit matang masukkan kentang yang sudah di goreng tadi dan telur puyuhnya.
- Aduk aduk sampai matang lalu sajikan dan hidangkan dengan nasi panas *yummy*.
