Dori Krispi saus telur asin. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat.
Resep Dori krispi dengan saus telur asin.
Dan.tralala suami love bet, its tasty n fresh Ayam goreng krispi tentu sudah biasa.
Bagaimana jika ayam goreng tersebut dicampur dengan saus telur asin pedas?
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Dori Krispi saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dori Krispi saus telur asin yuk!
Bahan-bahan Dori Krispi saus telur asin
- Diperlukan 500 gram dori fillet.
- Gunakan 1 sachet tepung krispi siap pakai untuk baluran tepung kering.
- Siapkan 4 sdm tepung krispi siap pakai untuk adonan basah pencelup.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 50 ml air es.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan saus telur asin.
- Sediakan 1 sachet royco saus telur asin.
- Siapkan 1 batang daun seledri iris halus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm margarine (saya minyak samin).
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 1 buah cabai merah keriting.
Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba. Bagi yang senang dengan olahan ayam krispi, menu satu […] Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Lelehkan mentega, masukkan kuning telur asin, cabai rawit, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Dori Krispi saus telur asin
- Potong ikan dori seukuran telunjuk. Campur kuning telur dengan air es aduk rata..
- Tambahkan 4 sdm tepung bumbu krispi ke dalam campuran kuning telur, aduk rata. Masukkan potongan ikan fillet, aduk hingga rata dan ikan terlumuri semua. Lalu gulingkan satu persatu ke dalam tepung kering..
- Goreng dalam minyak sangat panas dan gunakan api sedang. Masak sambil diaduk hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Membuat saus : Iris bawang putih dan cabai, tumis hingga harum dengan margarin. Masukkan bubuk saus telur asin, aduk hingga berbuih banyak. Matikan api.
- Masukkan ikan krispi, aduk rata. Tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Rasanya enak, ga kalah dengan masakan resto..
Masukkan udang goreng dan daun kari, lalu masak hingga saus meresap. Kuning telur asin mendadak banyak digemari karena menemukan kecocokannya pada selera orang Indonesia yang suka rasa gurih. Dalam bentuk saus, kuning telur ini biasanya dicampur cabai atau daun kari goreng. Lihat juga resep Terong Ungu dan Dori Krispi Telur Asin enak lainnya. Si Kecil lagi senang-senangnya dengan makanan yang sedang hits?
