Gurameh saus telur asin. Resep gurame asam manis pedas yang lezat. Ikan Gurami Saos Telor Asin ini saya dapatkan dari rekan kerja saya juga. Gurame Telur Asin disandingkan dengan tumis kangkung kuah pedas kesukaan suami.
Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Taburkan irisan daun bawang ke atas saus telur asin agar aroma dan citarasa khas dari saus jadi lebih spesial.
Resep olahan telur asin yang selanjutnya yaitu, ayam goreng saus telur asin.
Sobat dapat menyiapkan Gurameh saus telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurameh saus telur asin yuk!
Bahan Gurameh saus telur asin
- Gunakan Bahan utama.
- Siapkan 1 kg gurameh fillet.
- Sediakan 4 butir telur asin.
- Diperlukan Bumbu saus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 helai daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan ayam krispi.
- Sediakan 1/4 kg tepung bumbu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
Cara membuatnya: - Cuci bersih fillet ikan gurame, campurkan jeruk nipis atau lemon lalu sisihkan. - Campur tepung bumbu dan terigu, masukkan garam, merica bubuk dan kaldu. kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini. Berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kepiting saus telur asin bumbu sederhana namun enak dan lezat yang bisa anda coba aplikasikan di. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin. Udang Bakar Saus Madu dan Gurame Goreng Terbang.
Langkah-langkah membuat Gurameh saus telur asin
- Bumbui gurameh dengan garam dan lada, diamkan 30 menit agar meresap.
- Campurkan tepung bumhu, tepung beras dan tepung tapioka. Buat menjadi 2 macam. Basah dan kering.
- Lumuri gurameh dengan adonan basah, kemudian gulingkanpada adonan kering, lalu goreng ayam sampai coklat kekuningan.
- Untuk sausnya, lumatkan 4 butir kuning telur asin dan 1 butir putih telur asin.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan daun bawang kemudian tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan garam.
- Setelah air mendidih, tambahkan lumatan telur asin. Masak sampai mengental.
- Sajikan gurameh hangat dan siram dengan saus telur asin.
Chicken Pop Saus Telur Asin dan Frozen Cheese Crepes ala Chef Adik Wahyudi. Kalau mau menikmati ayam berbalur saus telur asin, coba saja datang ke sini. Semakin banyak hidangan yang diberi telur asin. Mulai dari ayam, pasta hingga cireng. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
