Ikan dori telur asin. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa!
Sup ikan dori, semangkuk sup ikan yang hangat dan menyegarkan tenggorokan.
Kuliner favorit di daerah Sunter, Dapur Lezat yang menyajikan sup ikan.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan dori telur asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan dori telur asin!
Bahan-bahan Ikan dori telur asin
- Dibutuhkan 1 ikan dori fillet.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Dibutuhkan Bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1/2 bungkus tepung kobe kentucky crispy.
- Diperlukan 1 telur asin matang, pisah kuning dan putihnya.
- Gunakan Daun bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada. Telur asin kaya akan garam di dalamnya, sehingga jika dikonsumsi berlebihan tidak baik untuk orang Siram telur asin ke atas ikan dori tepung.
Langkah-langkah memasak Ikan dori telur asin
- Lumuri ikan dori fillet dengan jeruk nipis, bawang putih bubuk, dan lada. Biarkan selama 15 menit..
- Potong dadu ikan dori fillet. Sisihkan.
- Buat larutan tepung kobe basah. Masukkan ikan dori dan aduk rata..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga setengah matang, angkat dan diamkan sebentar. Naikkan api, goreng kembali hingga warna kecoklatan.
- Kuning telur asin diberi air, aduk rata. Putih telur asin cincang kasar..
- Tumis bawang putih, masukkan telur asin, ikan dori. Aduk rata. Tambahkan putih telur asin dan daun bawang..
- Oseng sebentar, angkat dan sajikan.
Catatan: Anda juga bisa mengganti ikan dori dengan ayam fillet atau ikan gurame, atau dengan sayuran. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood. dori goreng telur asin. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.