Dory saus telur asin. Lihat juga resep Dori Saus Telur Asin Keto Friendly enak lainnya! How to make white bread WITH ALL PURPOSE FLOUR Villa Cocina Recommended for you Resep Dory saus telur asin.
Lihat juga resep Dori Saus Telur Asin enak lainnya.
Meskipun bukan trend baru tapi olahan dengan berbahan saus telur asin atau salted egg tetap menarik untuk dicoba.
Kali ini kita bikin rice bowl kekinian yuk dengan topping ikan dori crispy saus telur asin, caranya mudah banget.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Dory saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dory saus telur asin yuk!
Bahan Dory saus telur asin
- Dibutuhkan Dory crispy.
- Diperlukan 400 gr dory fillet.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Siapkan Tepung terigu/serbaguna.
- Gunakan Saus telur asin.
- Gunakan 2 btr telur asin.
- Diperlukan 7 sdm air matang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 cabai rawit.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm totole/ 1 sdt garam.
Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat. Kbnykan restoran sih punya menu Udang Goreng Telur Asin, tp mggu lalu wktu ke Ta-Wan Restaurant, aku ketemu ada menu yang gak biasa, yaitu Ikan Dori Telur Asin.
Cara memasak Dory saus telur asin
- Potong2 dory fillet sesuai selera. Sy dibikin kotak2. Lalu rendam dory dg telur ayam & kecap asin. Masukkan kulkas 1 jam smp meresap..
- Ambil dory dr kulkas, lalu gulingkan di tepung terigu/serba guna. Cubit2 sebentar lalu digoreng dg minyak banyak smp matang & kriuk2. Sisihkan..
- Potong2 bawang, cabai, & daun jeruk. Hancurkan juga telur asin dg sendok, lalu beri air matang, kira2 7 sdm cukup. Sisihkan..
- Tumis bawang putih smp harum, lalu masukkan cabai & daun jeruk. Masukkan telur asin yg udh dicairkan & gula. Aduk rata..
- Masukkan dory crispy. Campur lalu tes rasa. Beri totole sesuai selera (bisa skip). Atau matikan kompor dl lalu baru taburi garam & dicampur rata. Sajikan. Bon Appétit..
Otomatis lgsg… Aneka hidangan dengan sentuhan telur asin bisa ditemui di sini, termasuk rice bowl. Ada pilihan rice bowl dengan lauk ayam, dory, calamari dan udang saus telur asin. Kocok telur, celupkan potongan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung terigu. Hancurkan telur asin dan campur dengan air hingga cukup encer. Tumis bawang putih hingga harum dan matang.
