1. Gurame saus telur asin. Kedua ada ada temen mama yang kasih telur asin Brebes. Pertama dapat kiriman ikan gurame segar & gembul dari mertua. Kedua ada ada temen mama yang kasih telur asin Brebes.
Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Gurame Saus Telur Asin menjadi salah satu makanan yan lagi tren.
Ini karena menggunakan saus telur asin.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 1. Gurame saus telur asin hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 1. Gurame saus telur asin!
Bahan 1. Gurame saus telur asin
- Siapkan 1 ekor ikan gurame (750 gr).
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Diperlukan Bahan pelapis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa/ kaldu jamur.
- Gunakan 150 gr Tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 1 btr Telur ayam.
- Diperlukan 50 ml Air bersih.
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan saus telur asin.
- Diperlukan 4 Kuning telur asin rebus.
- Gunakan secukupnya Air bersih.
- Sediakan 1 siung Bawang bombay.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Diperlukan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 helai Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
Sementara, gurame kaya akan manfaat kesehatan. JAKARTA - Bunda, punya stok ikan di rumah? Buat menjadi menu yang istimewa agar keluarga tercinta. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Cara memasak 1. Gurame saus telur asin
- Cuci bersih ikan gurame, balur dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu fillet daging ikan..
- Potong fillet ikan bentuk kotak memanjang, beri garam, lada bubuk, penyedap rasa/ kaldu jamur secukupnya sesuai selera..
- Kocok telur tambahkan terigu dan air hingga adonan tidak terlalu kental. Masukkan potongan ikan ke dalam adonan tepung. Aduk hingga terlapisi seluruhnya..
- Ambil satu per satu potongan ikan yang telah terlapisi adonan masukkan ke dalam tepung tapioka hingga terselimuti lalu goreng dalam minyak panas. Angkat jika sudah kuning keeemasan dan sisihkan. Lakukan pula hal yang sama pada kepala dan badan ikan..
- Membuat saus telur asin: kuning telur asin diencerkan dengan air, sisihkan. Potong halus bombay, bawang merah, daun jeruk dan daun bawang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bombay, bawang merah, dan daun jeruk. Selanjutnya masukkan kuning telur asin dan daun bawang, beri gula, garam dan lada secukupnya..
- Masak hingga berbusa dan mengental lalu masukkan potongan ikan, aduk hingga saus merata. Sajikan diatas kepala dan badan ikan yang telah digoreng. Santap selagi hangat..
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng. Cuci bersih fillet ikan gurame, lumuri jeruk nipis atau lemon. Campur tepung bumbu dan terigu, masukkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur.. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Gurame Goreng Telur Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Gurame Goreng Telur Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
