Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin. Salted Egg Sauce debunked by @simxbian Bringing you the recipe of my most requested dish on my Instagram. Namun saus telur asin sepertinya sedang naik daun dan dimodifikasikan dalam aneka menu yang terkadang membuat kita Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur asin terpopuler. Menu salted egg atau bumbu telur asin saat ini sedang banyak digandrungi para pecinta kuliner.
Saus telur asin dibuat Sarwendah dengan mengambil kuning telur asin saja. "Ini kita hanya ambil kuningnya saja.
Langkah terakhir, potongan fillet dada ayam goreng tepung dilumuri saus telur asin.
Chicken salted egg pun siap disantap dengan nasi hangat.
Kawan-kawan dapat memasak Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin
- Siapkan Beberapa potong fillet tuna.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 butir jeruk nipis.
- Sediakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Terigu.
- Dibutuhkan 2 butir telur asin.
- Diperlukan Sedikit air.
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus. Bagi penyuka olahan telur asin, tersedia juga kue ulang tahun dengan tambahan salted egg chicken yang jadi tren. Gerai yang mengklaim sebagai penyedia salted egg chicken birthday cake pertama di Indonesia ini menawarkan kue bertopping ayam telur asin. Bahan yang dibutuhkan - cabe merah. - daun kari (bila tidak ada, dapat diganti dengan daun jeruk).
Langkah-langkah memasak Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin
- Rendam ikan tuna fillet selama beberapa jam dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis agar bau amis menghilang.
- Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk pertama berisi telur, mangkuk kedua berisi tepung bumbu serbaguna dan terigu..
- Lalu masukan tuna ke mangkuk satu, lalu balur dengan tepung di mangkuk dua. Kemudian masukkan lagi ke mangkuk satu, dan kembali masukkan ke mangkuk dua.
- Goreng tuna dengan minyak sampai warnanya menguning. Setelah itu, hidangkan di piring.
- Lalu persiapkan blender (atau dihancurkan dengan garpu saja), masukkan telur asin dan tambah sedikit air. Dihaluskan.
- Lalu tuangkan saus telur asin di atas ikan tuna fillet. Lalu hidangkan..
Telur asin biasanya terbuat dari telur bebek. Kini, buat kalian yang ingin mencicipi telur asin pada sebuah mie, kalian bisa membeli Indomie Salted egg Kalau harganya dinaikkan, kemungkinan besar bakalan gagal di pasaran. Demikian Review Indomie Salted Egg atau Telur Asin, Produk Terbaru. Cari/Beli barang sejenis dengan Salted Egg Powder bubuk telur asin mantap rasanya - Halo Catering lengkap dari berbagai pelapak di Bukalapak. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
