Gurame telor asin. Gurmae telor asin masakan yang sangat populer Resep Gurame telor asin Udang Ayam Cumi Langgsung di masak fres live Kitchen Dapur chenisfood Kuliner solo. Menyediakan telur asin mateng dan mentah. Varan bakar dan rebus untuk harga Yg bakar. תמונה : gurame saos telor asin. מתוך חוות הדעת : Juara Nasi Jambal על De'leuit Restaurant.
Merdeka.com - Berbicara tentang telur, siapa sih yang nggak tau telur asin.
Telur yang terbuat dari telur bebek ini memiliki rasa gurih dan asin yang tentu.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Gurame telor asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame telor asin!
Bahan-bahan Gurame telor asin
- Dibutuhkan 1 ekor gurame (berat 1/2kg).
- Gunakan 3 telor asin ambil kuningnya.
- Siapkan 1 telor ayam.
- Gunakan 3 sdm tepung krispi instan.
- Dibutuhkan sedikit garam.
- Dibutuhkan sedikit penyedap.
- Siapkan cabe.
- Siapkan daun bawang.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Cara membuat Gurame telor asin
- Fillet ikan gurame, sisakan bagian tulang dan kepala.
- Hancurkan kuning telor asin.
- Campurkan kuning telor asin, telur dan tepung, aduk jadi satu, tambahkan sedikit air.
- Masukan garam dan penyedap ke dalam adonan telur, test rasa.
- Berikan irisan cabe dan daun bawang ke dalam adonan.
- Baluri ikan dengan adonan telur dan tepung tadi.
- Goreng ikan dengan api kecil.
- Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Gurame telor asin siap di sajikan.
- Siapkan sambal untuk pelengkap.
Gurame Telor Asin dan Tahu Telor Bumbu Petis. Datang saja ke restoran ini kalau kangen masakan khas Jawa Timur. Dari nasi goreng ikan teri, gurame, hingga tahu telur bumbu kacang yang enak. Jual Ikan Mujair Gurame Nila Lele di Jakarta. Ya, memang telor asin memiliki rasa yang lezat meskipun rasanya asin.