Lele krispy saus Telur Asin creamy. Resep Lele krispy saus Telur Asin creamy. Konon katanya, telor asin nyummi banget buat dijadiin segala macam menu. Mau makanan berat, ringan, sampe dessert.
Konon katanya, telor asin nyummi banget buat dijadiin segala macam menu.
Mau makanan berat, ringan, sampe dessert.
Dan setelah dulunya suka banget bikin "Udang Telur Asin" (resepnya ada di Cookpad dan silahkan scroll di profile IG) sekarang bikin versi yang lebih creamy, lebih mantap surantap..
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lele krispy saus Telur Asin creamy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele krispy saus Telur Asin creamy!
Bahan Lele krispy saus Telur Asin creamy
- Siapkan 3 ekor lele ukuran kecil, buang kepalanya, potong 3 bagian.
- Dibutuhkan secukupnya Garam merica bubukbawangputih.
- Gunakan 1 btr telur ayam kocok.
- Diperlukan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Bahan saus :.
- Dibutuhkan 3 bh kuning telur asin matang.
- Gunakan 2 sdm unsalted butter.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk NON MSG.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 100 ml (kuranglebih) susu cair.
- Sediakan iris Daun bawang.
Lele krispy saus Telur Asin creamy. Konon katanya, telor asin nyummi banget buat dijadiin segala macam menu. Mau makanan berat, ringan, sampe dessert. Dan setelah dulunya suka banget bikin "Udang Telur Asin" (resepnya ada di Cookpad dan silahkan scroll di profile IG) sekarang bikin versi yang lebih creamy, lebih mantap surantap..
Cara memasak Lele krispy saus Telur Asin creamy
- Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil-sedang. Balur lele yg telah dicuci bersih dengan garam merica dan bubuk bawang putih..
- Balurkan tepung ke lele, lalu Celupkan lele ke telur kocok, kemudian balurkan ke tepung kembali..
- Lalu goreng lele dengan api kecil sedang. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- DengN teflon lainnya, panaskan butter hingga leleh, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
- Lumatkan kuning telur asin dengan sedikit saja susu.
- Masukkan kuning telur asin ke tumisan bawang putih dan masak hingga berbusa. Beri bumbu.
- Setelah itu, masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.
- Masukkan lele yang telah di goreng, aduk rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang.
- Siap disajikan.
Resep Bola Daging isi Telur saus Teriyaki. Anakku dan suamiku entah kenapa sampe pada nambah nasi sendiri kalau dimasakin ini 😆😛😋 Jika Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, ayam krispi saus telur asin ini mungkin cocok untuk makan siang hari ini. Rasanya yang renyah, gurih dan creamy cocok disajikan dengan nasi hangat. Kepengen ayam geprek artis yang itu tapi ga kuat antrenya. lagian coba ah bikin sendiri dirumah. Kali aja enak, soalnya bumbunya juga gampang banget.
