Balado TKPU (Telur Puyuh, Kentang, Petai dan Udang).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Balado TKPU (Telur Puyuh, Kentang, Petai dan Udang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado TKPU (Telur Puyuh, Kentang, Petai dan Udang) yuk!
Bahan-bahan Balado TKPU (Telur Puyuh, Kentang, Petai dan Udang)
- Dibutuhkan 35 btr Telur Puyuh (rebus).
- Diperlukan 350 gr Kentang (potong dan digoreng).
- Sediakan 3 pcs Petai (rebus sebentar).
- Gunakan 300 gr Udang (bersihkan).
- Diperlukan 5 btr Tomat uk kecil (potong).
- Dibutuhkan 5 sdm Minyak Goreng.
- Diperlukan 100 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam dan Gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 15 btr Bawang Merah.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 25 btr Cabai Merah Keriting.
Langkah-langkah memasak Balado TKPU (Telur Puyuh, Kentang, Petai dan Udang)
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan wajan tuang minyak goreng setelah panas masukan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga bumbu matang, masukan tomat lalu tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan udang dan telur puyuh masak hingga udang setengah matang kemudian tuang air masukkan kentang dan petai. Masak hingga asat koreksi rasa. Balado Telur Puyuh Kentang Petai Udang siap disajikan..
- Selamat menikmati..
