Dori Saus Telur Asin. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda.
Jakarta - Rice bowl termasuk menu pertama yang diberi saus telur asin.
Nasi hangat diberi potongan daging ayam atau ikan dori lalu disiram saus telur asin.
Hari ini mau makan di luar atau pesan makanan enak?
Kamu dapat menghidangkan Dori Saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Saus Telur Asin!
Bahan-bahan Dori Saus Telur Asin
- Gunakan 💙 Ikan.
- Sediakan 200 gr Dori, potong kotak.
- Gunakan 3 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan secukupnya bubuk bawang dan lada.
- Dibutuhkan 💙 Saus.
- Gunakan 2 buah kuning telur asin matang.
- Dibutuhkan 3 sdm air.
- Diperlukan secukupnya bubuk cabai, lada dan gula.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 buah bawang Bombay.
- Dibutuhkan secukupnya olive oil.
- Dibutuhkan secukupnya bubuk cabai.
Rice bowl berlauk telur asin bisa jadi pilihan. dori goreng telur asin. Tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk. Namun saus telur asin sepertinya sedang naik daun dan dimodifikasikan dalam aneka menu yang terkadang membuat kita Mbak Endang barusan saya eksekusi resepnya.
Langkah-langkah memasak Dori Saus Telur Asin
- Campur seluruh bahan ikan. Campur dan diamkan 10 menit. Sisihkan..
- Campur seluruh bahan saus, koreksi rasa. Sisihkan..
- Goreng ikan hingga golden brown. Tiriskan..
- Cincang bawang putih dan bombay. Tumis dgn olive oil hingga harum. Masukkan saus, masak sebentar kemudian tambahkan ikan dan bubuk cabai. Aduk rata..
- Hidangkan ☺ lebih enak langsung disantap~.
Telur asin kebetulan punyanya yang bubuk. Biar anak bisa makan, sausnya tanpa cabe bubuk. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori.
