Brownies Panggang irit (2 Telur & no Mixer).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Brownies Panggang irit (2 Telur & no Mixer) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Panggang irit (2 Telur & no Mixer) yuk!
Bahan Brownies Panggang irit (2 Telur & no Mixer)
- Sediakan 70 g tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 100 g tepung gula.
- Diperlukan 25 g coklat bubuk (krna abis jd aku hanya 15 g).
- Gunakan 2 btr Telur.
- Diperlukan 100 ml minyak sayur (aku campur minyak n margarin @50 g).
- Diperlukan 60 g Dark Cooking Chocolate.
- Diperlukan 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1 sdt SP (aku ovalet, Tim Dlm magiccom).
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk (tambahan dari aku).
Langkah-langkah memasak Brownies Panggang irit (2 Telur & no Mixer)
- Double boiler dl (ditim) dcc, margarin-minyak Dlm air mendidih hingga coklat meleleh Dan tercampur merata..
- Kocok Telur hingga berbusa dgn whisker lalu tambahkan tepung Gula Dan ovalet yg tlah dicairkan kocok hingga berubah warna putih pucat (Kira2 selama 2-5 menit yg kuat/boleh pakai mixer)..
- Tambahkan terigu,coklat bubuk Dan baking powder yg tlah diayak, aduk sebentar saja asal tercampur rata (Kira2 1-2 menit)..
- Masukkan campuran dcc-margarin-minyak Dlm keadaan msh hangat, aduk balik dgn spatula hingga rata..
- Tuang adonan ke loyang (aku pake 24x10 cm) yg tlah dioles Carlo, panggang selama 30-45 menit/ hingga matang (aku pakai otang dgn API sedang cenderung kecil jdny skitar 60 menit), tes tusuk untuk mengecek matang..
- Dinginkan Dlm cooling rak, baru dipotong...slamat mencoba..
