Ikan Dori Telur Asin. Cheers, Mullie Marlina Ikan Dori Telur Asin Set. Salted egg dory fillet & rice. Deep-fried dory fillet wok-fried in our Indonesian styled curry leaf infused salted egg sauce.
Kali ini kita bikin rice bowl kekinian yuk dengan topping ikan dori crispy saus telur asin, caranya mudah banget.
Ini salah satu makanan favorit suami. berhubung dia gk terlalu suka udang, makanya diganti ikan dori hehe.
Buatnya jg cepat, mudah & pastinya yummy!
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Dori Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Ikan Dori Telur Asin
- Dibutuhkan 500 g fillet ikan dori (potong panjang2).
- Diperlukan secukupnya Tepung kobe (utk lumuri ikan).
- Gunakan Bahan Saus (aduk jadi 1) :.
- Siapkan 2 bh telur asin.
- Gunakan 3 sdm air.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Diperlukan Bahan Lainnya :.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 btg Daun bawang.
- Gunakan 4 bh bawang putih cincang.
Lets Cook!😄 Ikan Dori saos telur asin (salted egg) Albany's Kitchen. Rasa saus telur asin nya dominan gurih asin. Lumuri fillet ikan dengan garam, dan merica bubuk secara merata. Balur ikan dengan bahan pelapis hingga tersalut rata.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Telur Asin
- Lumuri ikan dori fillet yang sudah di potong2 dengan tepung, langsung goreng di minyak panas sampai kuning, angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan saus telur asin kemudian ikan dori, aduk2 dan coba rasanya. angkat. sisihkan,.
Goreng dalam minyak banyak yang panas hingga kecokelatan dan matang. Mencoba resep ini pertama kali karena nggak menemukan daging ikan yang dicari, maka akhirnya mencoba daging ikan dori, dan jadilah resep ini sebagai salah satu menu favorit keluarga kami. Ikan dori juga ternyata banyak gizinya loh, hampir sama seperti ikan salmon. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa!
