Balado Udang Kentang Telur Puyuh. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Balado Udang Kentang Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Udang Kentang Telur Puyuh yuk!
Bahan-bahan Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Dibutuhkan 250 gr Udang.
- Siapkan 10 butir Telur Puyuh.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Gunakan 3 sdm Mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Dibutuhkan 1/2 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan :: Bahan Bumbu ::.
- Gunakan 10 buah Cabai Merah.
- Diperlukan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Bahan-Bahan Utama yang Dibutuhkan Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan.
Cara memasak Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Kupas udang, cuci, merinasi dengan air perasan Jerus Nipis +/- 5mnt. Kemudian tumis dengan mentega hingga harum dan kemerahan. angkat-tiriskan.
- Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih. Goreng dengan minyak secukupnya sampai matang.
- Rebus telur puyuh, kemudian kupas kulitnya.
- Haluskan Bahan bumbu, tumis sampai harum tambahkan gula garam dan sedikit air,aduk. Campurkan udang, kentang dan telur puyuh. Aduk biarkan sampai merasap sambil koreksi rasa..
- Bila sudah, dapat di angkat dan siap di santap.. hmmm super lezat wangi dan gurih,. wajib coba shaaay,. and big thanks buat mbatya 😘.
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Balado udang -Sup sayur -Kwetiau goreng -(P)Ikan asem manis. Kentang balado merupakan masakan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang.
