Dori krispi dengan saus telur asin. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. pembuatan saus telur asin dengan mengkolaborasikannya dengan ayam krispi.
Meningkatkan kualitas makanan, terutama gizi yang bisa diperoleh dari telur asin.
Sobat dapat memasak Dori krispi dengan saus telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori krispi dengan saus telur asin yuk!
Bahan-bahan Dori krispi dengan saus telur asin
- Diperlukan fillet dori.
- Gunakan tepung bumbu.
- Gunakan 1 butir telur kocok.
- Dibutuhkan tepung panir.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya merica.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kuning telur asin.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Dori krispi dengan saus telur asin
- Marinasi dori fillet dengan perasan jeruk nipis/lemon tambahkan garam dan lada secukupnya serta 1 siung bawang putih geprek. Marinasi selama 15-20 menit.
- Setelah usai marinasi dori, lumuri dengan tepung bumbu secara tipis dan merata, pindahkan dan lumuri ke telur kocok, lalu pindahkan dan lumuri dengan tepung panir secara merata dan goreng dengan minyak hingga berwarna emas.
- Buat saus telur asin, olesi mentega secukupnya pada teflon bersih hingga mentega leleh, masukkan 1 siung bawang putih halus, aduk hingga layu, tambahkan kuning telur asin, masak hingga leleh, tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, aduk lagi, jangan sampai terlalu kental, angkat dan lumuri diatas dori krispi.
- Dori krispi dg saus telur asin siap disajikan.
Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Andai tersedia telur asin Brebes, tentu saya akan memilih versi tersebut, tapi telur asin biasa ternyata sudah mantap. Resep dengan petunjuk video: Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Udang Saus Telur Asin oleh Icha Hadiqah. Sekarang lagi tren ya apa apa serba pake saus salted egg alias telur asin.
