Risol Mayo isi sossis dan telur. Merdeka.com - Hobi makan risol mayo? Jajanan dengan isi mayones, daging asap, dan telur ini memang paling nikmat disantap, apalagi saat masih hangat. Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong.
Lihat juga resep Risol Mayo Isi Sosis, Baso, Telur, & Macaroni, Simple 😋 enak lainnya!
Lihat juga resep Risoles mayo, sosis, keju, telur enak lainnya!
Setelah kulit dingin, susun telur, sosis, dan keju di bagian tengah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Risol Mayo isi sossis dan telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Risol Mayo isi sossis dan telur yuk!
Bahan-bahan Risol Mayo isi sossis dan telur
- Sediakan 300 gram tepung segitiga biru.
- Siapkan 2 sdm aci/ tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 300 ml susu UHT.
- Sediakan 450 ml air.
- Gunakan Isian:.
- Gunakan 250 gram mayonaise.
- Siapkan 1 sachet susu kental manis (ops).
- Gunakan 7 buah sossis.
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Siapkan Bahan celupan.
- Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan 250 gram tepung panir.
Kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Celupkan risol di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian gulingkan ke tepung panir. Masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu. Goreng risol mayo dengan api kecil.
Cara memasak Risol Mayo isi sossis dan telur
- Untuk kulit campurkan Terigu, aci, telur, garam lalu masukkan susu dan air perlahan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak bergerindil, masukkan minyak goreng lalu saring adonan.
- Diamkan adonan selama 30 menit lalu cetak diteplon ukuran 20 cm lakukan hingga habis.
- Campurkan mayonaise dengan SKM (manisnya bisa disesuaikan selera yaa).
- Siapkan kulit risol isi dengan sossis, telur & mayonaise lipat seperti amplop.
- Untuk bahan celupan, campurkan terigu dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer gulingkan risol ke dalam bahan celupan dan tepung panir.
- Taruh diwadah yang tertutup lalu masukkan ke freezer min 30 menit agar panir tidak lepas pada saat digoreng.
- Kemudian Goreng risoles sesuian keinginan, selamat mencoba...😊😊.
- Bisa buat usaha juga bundaa....
Jangan terlalu lama, agar mayones tidak mengeras. Lihat juga resep Risoles isi mayones, telur, sosis enak lainnya! Cara Membuat Risoles Isi Telur, Kentang, Sosis dan Mayo. Ada banyak jenis jajanan yang dapat ditemui di Indonesia. Buat teman teman yang memang hobi ngemil, pasti tidak asing lagi dengan jajanan kue basah.
