Risoles sosis telur. Setelah kulit dingin, susun telur, sosis, dan keju di bagian tengah. Kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Celupkan risol di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian gulingkan ke tepung panir.
Jangan terlalu lama, agar mayones tidak mengeras.
Risoles dikembangkan menjadi banyak sekali variasi, seperti risoles sayur, risoles telur, risoles ayam, risoles sosis, risoles mayo, dan masih banyak lagi. cara pembuatannya relatif gampang dan tidak ribet, asal mengikuti langkah-langkah di Video Almo ya.
Kali ini Almo akan bagikan resep cara membuatnya, dengan variasi saus mayonaise, telur serta sosis. bahan-bahan nya mudah sekali ditemukan.
Kalian dapat menyiapkan Risoles sosis telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Risoles sosis telur!
Bahan Risoles sosis telur
- Sediakan 1 butir Telur rebus, potong 8.
- Gunakan 2 buah Sosis Ayam, potong 8.
- Diperlukan 8 sdm Keju parut Quick melt.
- Sediakan 8 sdm Mayonaise.
- Gunakan Bahan kulit:.
- Dibutuhkan 150 gram Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 250 ml Air.
- Diperlukan Bahan pencelup:.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 100 gram Tepung Roti/panir.
Kepingin bangen bikin risoles smoked beef, tapi apa daya karena disini gak ada smoked beef yg halal jadi mamak ganti deh pakai sosis 😁 Kalo mamaknya sih lebih suka yg isi sayuran 😍. Lihat juga resep Risoles isi mayones, telur, sosis enak lainnya! Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara memasak Risoles sosis telur
- Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai tidak ada gumpalan..
- Panggang adonan kulit di teplon anti lengket, saya sebanyak satu centong sayur lalu bentuk bulat. Ulangi sampai habis..
- Letakkan potongan telur, sosis, parutan keju dan mayonaise diatas kulit risol. Lalu tutup bentuk memanjang..
- Celupkan risol ke adonan pencelup basah, lalu gulingkan ke tepung roti..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng risol hingga warna kuning kecoklatan..
Lakukan sampai semua bahan adonan kulit habis. Isi risol : Siapkan bahan isiannya, dan untuk membuat sausnya campurkan mayonnaise, susu kental manis dan saus sambal aduk hingga rata. Letakkan sosis dan keju slice di atas roti yang sudah dipipihkan. Gulung perlahan lalu lem dengan telur yang sudah dikocok pada ujung gulungan roti. Oles sekeliling roti gulung dengan telur.
