Risol Mayo Sosis & Telur. Risol mayo daging asap. foto: Instagram/@ira.ayeshaa. Nah yang dipiring biru itu (bahan celupan) aku buat dari telur. Dukung Channel ini untuk terus berkembang dengan cara Like, Comment, Share dan.
Ini termasuk jajanan yang mudah dibuat, kok.
Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis.
Risoles Mayo Sosis Ayam yang Lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Risol Mayo Sosis & Telur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Risol Mayo Sosis & Telur yuk!
Bahan-bahan Risol Mayo Sosis & Telur
- Sediakan Kulit Risol.
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 600 ml air bersih.
- Dibutuhkan Isian Risol.
- Diperlukan 7 butir Telur Ayam.
- Diperlukan 1 batang Daun bawang.
- Gunakan 5 daun seledri (jangan banyak-banyak).
- Dibutuhkan 4-5 sdm Mayones (aku: Maestro).
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 3-4 buah Sosis (rebus dahulu)/smokebeef kalau ada.
- Dibutuhkan Bahan Lapisan.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 200-300 gram Tepung panir/tepung roti.
Risoles Mayones Sosis Ayam dari "Risoles Ma'wa" dibuat dengan potongan sosis ayam spesial, keju parut, dan mayones. Risoles isi daging sapi, keju lumer yang melimpah dan saos mayo Sosis solo berisikan daging ayam yang diberi bumbu khas KYSSYMAYO, memberikan rasa. Masak sosis dengan margarin panas hingga matang, angkat. Beri tambahan mayones, saus tomat resep risol mayo,cara membuat risoles mayonaise,resep risoles mayo,risol mayo,cara membuat.
Cara membuat Risol Mayo Sosis & Telur
- Membuat kulit : campur tepung, telur, dan bumbu menjadi satu. Aduk merata beri air sedikit demi sedikit, sampai adonan cair, kemudian masukan minyak goreng 2sdm kedalam adonan. Saring dahulu sebelum dimasak. Panaskan teflon anti lengket, beri sedikit olesan minyak, masak dengan ukuran 1 centong sayur. Lakukan sampai adonan habis..
- Rebus sosis dan potong sesuai selera besarnya. Rebus telor selama 7 menit saja agar tidak terlalu matang/hijau kehiatam kuning telurnya. Daun bawang yang sudah dirajang dicampur dengan mayones, garam, dan telor dihancurkan menjadi satu..
- Ambil kulit risol dan isi dengan takaran 1 sdm isian telur dan sosis. Lipat dengan rapih dan jangan lupa beri ujung lipatan dengan putih telur. Celupkan kedalam kocokan telur, tepung panir dan bisa di simpan dikulkas sebelum di goreng..
- Panaskan minyak di teflon, goreng dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong. Balik sekali saja agar tidak menyerap minyak. Lalu sajikan dengan saus tomat dan saus sambal 😅.
Tata isi risol di atas kulit, kemudian gulung sepeti bentuk amplop. Kocok telur, di wadah lain beri air pada tepung serbaguna. Hari ini kita bikin kudapan sesuai request si kakak, bikin Risol Mayo. Ambil satu lembar kulit risol, susun isian telur rebus, smoked beef, sosis sapi, saus tomat, saus Lipat dan sisihkan. Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir.